2009年1月アーカイブ

ダイエット料理

最近はダイエットのためにコンビニ弁当を控えています。
サラダやおそばがカロリー低いですが、味が薄いので飽きてしまいます。
そんなときは、、、おでん!
おでんはローカロリーでダイエットに向いているかな?と思い
ついついたくさん食べてしまいます。

キャベツ等の野菜を中心としたダイエットメニュー

今月は、キャベツ等の野菜を中心としたダイエットメニューにしました。
食物繊維が多いので、お通じが良くなります。ほかにも玄米や豆腐を使った食事や、デザートで寒天を使ったりもしています。
また、できるだけ炭水化物を減らしつつも、飽きないメニューになるようにレシピを考えたり、カロリーコントロールももちろん考慮しています。
おやつにはダイエット食品の豆乳クッキーをつくったりもしています。もちろんお店でダイエット食品を購入することもありますけど、できるだけ自分で料理するようにはしています。
・キャベツ野菜スープ
・豆乳
・玄米
・豆腐
・寒天ゼリー
これが中心ですね。

いままで、家でつくる料理は必ずしも体重や体脂肪を気にしてカロリーコントロールをしているわけではないですが、家族の今後の健康のためにはダイエット料理を食事の中心に考えていく必要があるなあと思っています。

もちろん、ネットで探せばダイエットレシピも見つけることもできますが、もっと根本的なところから自分で納得し、栄養価のバランスも考えたうえで作りたいと思うので、最近は試行錯誤しながら挑戦しています。

また、食事の前には必ずウォーキングや水泳といった運動を取り入れることにより、脂肪燃焼を済ませた後で食事を取ることを心がけるように言っています。

確かにダイエット方法はないですが、おやつにダイエット食品 やその他のダイエットサプリメントなども活用しながら、楽しく継続できるダイエット方法を模索していきたいですね。

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